په دې لیکنه کې د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه وپېژنئ. زده کړئ چې څنګه چغندر، د کوپرې غوړ، هګۍ او چهارمغز ستاسو د ذهن په روغتیا او د حافظې په چټکتیا کې رول لوبوي.
اکثره وخت کله چې موږ د غذايي رژیم په اړه بحث کوو، زموږ پام یوازې د بدن ظاهري بڼې او اندامونو ته وي. مګر روغتیايي څېړونکي په دې باور دي چې تر هر څه لومړی باید دا وڅېړل شي چې د خوړو تاثیر پر حافظې او ذهن څه دی؟ غذايي مواد، انټي اکسیډانونه، ګټور غوړ، ویټامینونه او معدني مواد په بدن کې انرژي تولیدوي او موږ له عصبي ناروغیو ژغوري. له همدې امله، د د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه پیژندل او کارول زموږ سره مرسته کوي چې د ښه اندام تر څنګ، قوي حافظه هم ولرو.
دلته ځینې خورا ګټور او د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه درپېژنو:
۱. چغندر (جغندر)
که څه هم ډېری خلک له چغندر سره علاقه نه لري، خو دا سبزي د ذهني روغتیا لپاره خورا مهمه ده. چغندر د التهاب ضد خاصیت لري او په زیاته کچه انټي اکسیډانونه لري چې د سرطان مخنیوی هم کوي. که تاسو غواړئ چې حافظه مو پیاوړې او سالمه پاتې شي، چغندر په سلادونو کې وکاروئ. دا یو له هغو موادو څخه دی چې د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه په لیست کې لوړ ځای لري او بدن ته په کافي اندازه انرژي هم ورکوي.
۲. د کوپرې غوړ
د کوپرې غوړي باید ستاسو په غذايي رژیم کې حتمي شتون ولري. روغتیاپالان دغه غوړي په نږدې ۷۷ بېلابېلو حالاتو کې کاروي، په ځانګړي ډول د هغو ناروغانو لپاره چې د حافظې له کمزورۍ رنځ وړي. د کوپرې غوړي په ځانګړې توګه د عمر خوړلو خلکو لپاره خورا ګټور دي. دا غوړي هم د د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه په ډله کې راځي چې د دماغو حجرو ته ګټوره انرژي رسوي.
۳. د هګیو زېړ
په ټوله کې هګۍ د روغتیا لپاره ګټورې دي، خو د هګیو زېړ بیا ځانګړې روغتیايي ګټې لري. د هګۍ زېړ په لویه کچه “کولین” لري چې د جنین د ودې او ذهني فعالیت لپاره اړین دی. ځینې خلک د کولسټرول له ویرې هګۍ نه خوري، خو وروستۍ څېړنې ښيي چې هګۍ د کولسټرول په ناوړه لوړوالي کې ونډه نه لري. هغه کسان چې په کافي اندازه هګۍ خوري، د هغو په نسبت چې نه یې خوري، ډېر ذهین او فعال وي. په رښتیا چې هګۍ د د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه یوه ارزانه او اسانه سرچینه ده.
۴. چهارمغز
چهارمغز د ویټامین E او مهمو معدني موادو غوره سرچینه ده. دا میوه نه یوازې ستاسو د حافظې په پیاوړتیا کې رول لري، بلکې د حافظې د چټکتیا سبب هم ګرځي. که تاسو په ورځني ډول د چهارمغز استعمال عادت کړئ، نو خپل ذهن ته به مو د د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه تر ټولو ښه ډالۍ ورکړې وي.
ستاسو د ذهن او حافظې سلامتیا په هغه څه پورې اړه لري چې تاسو یې خورئ. د پورتنیو موادو په کارولو سره تاسو کولی شئ خپل ذهني تمرکز او ځواک زیات کړئ. په یاد ولرئ چې د د حافظې په پیاوړتیا کې مرسته کوونکي خواړه ستاسو د راتلونکي ژوند او د الزایمر (حافظې د لاسه ورکولو ناروغي) څخه د مخنیوي لپاره تر ټولو غوره پانګونه ده.
