د سوځېدلي کتغ بوی به څنګه له منځه وړی؟
تاسې به په دې لیکنه کې د سوځېدلي کتغ د بوی ورکولو چل زده کړی
د پخلي پر مهال د سوځېدلو او د پخلي د ځينو موادو بوی ډېر ناراحتوونکی وي. شايد ډېری مېرمنې د پخلي پر مهال د ځينو خوړو او موادو لکه هوږې، پياز، لاندي، کبانو او نورو د سره کولو له ناسم بویه په تکليف شي يا د کور فضا ور خرابوي، خو کولای شئ، په اسانۍ سره له دې ستونزې ځان خلاص کړئ.
ډېری توکي شته چې له پخولو سره يې د کور فضا خرابيږي او کېدای شي دا تر ډېره په ځينو کسانو بد ولګېږي او ان حساسيت ورسره پيدا کړي.
لومړني کارونه چې باید ترسره شي
د دې بويونو د ختمولو لهپاره لومړني کارونه د کړکۍ، هواکش او دروازې پرانستل دي چې کور ته تازه هوا دننه شي او د پخلي بوی له منځه لاړ شي، خو په اوسنيو وختونو کې چې هوا په سړېدو ده، د کورونو د ګرم ساتلو په برخه کې دې له احتياطه کار واخيستل شي، ځکه خو لازمه ده چې يوه غوره لاره ورته وسنجول شي.
په کور کې د خپاره شوي بوی د له منځه وړلو لهپاره ګڼې لارې چارې شته، يوازې په کار ده چې دا لارې چارې يوځل وازمويل شي؛
نور ولولئ: په زړه پورې کاینات؛ جیمز ویب د یوه لرې ستوري ښکلا ښيي
نور ولولئ: داسې مخلوقات او تمدونونه شته چې کېدای شي انسانان ورسره اړیکه ونیولی شي
په يوه قاب کې د قند يوه ټوټه کښېږدئ، لږ اندازه عطر پرې واچوئ، تر هغه يې پرېږدئ چې عطر ښه جذب کړي، وروسته قند ته اور ورته کړئ او تر لږ شېبې وروسته اور مړ کړئ، په دې سره به د کور فضا او بوی په ښکلي هغه بدل شي.
که غواړئ د پخلي له لومړي سره هواکش چالان کړئ، وروسته د سپينې سرکې يوه اندازه په لوښي کې واچوئ، د ګاز له لمبې سره څېرمه يې کښېږدئ چې د سرکې بوی د سره کړي پخلي بوی خنثا کړي.
نور باید څه وکړئ؟
هر څومره چې ډوډۍ خوندوره وي، په هماغه اندازه يې د سوځېدلو بوی هم بېخونده او نامناسب وي؛ نو که چېرې پخلی وسوځېد، اوبه د ګاز په لمبه ګرمې کړئ، يو څو ټوټې لېمو ور واچوی، تر ډېره يې پرېږدئ چې د سوي بوی له منځه يوسي.
د اوبو ډک لوښی پر اور کښېږدئ، څو ټوټې دارچين او يا هم د هغه پوډر ور واچوئ، تر هغه يې پرېږدئ چې اوبه په جوش راشي، د دارچين بوی به په کور کې خپور شي او ناسم بوی به ورک کړي.
که بوی ډېر تېز و او پاسنيو کارونو پايله ور نه کړه، کړکۍ او دروازې پرانيزئ، تر څنګ يې يوې لويې ټوټې ته نم ورکړئ، تر ډېره يې وخوځوئ، بد بوی به ورک شي.
که غواړئ د کور فضا مو ښه بوی ولري، يوه اندازه جعفري په تخمپزي کې واچوئ، پنځه دقيقې حرارت ورکړئ، کور او خونو ته به ښکلی بوی ورکړي.